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[新竹] 十六區和風料理 ～不吃壽司吃豬排便當 網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47621391 ============================================================================ 消費時間：２０２０／１１ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！ 　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　印象中十六區開在清大對面很久了。 　　查了一下，粉絲頁是說： 　　　　『 十六區』創始人劉桑，最初於清大夜市擺攤賣關東煮、烏龍麵起家… 　　（2020/10慶祝十六區32歲生日，是創立於1988年。） 　　擺攤年代當然完全沒跟上，且擴張到目前規模也是超久沒回訪。 　　很久以前去過，應該是還沒把機車行包圍，只有入門一樓建築的小店面吧！ 　　十六區存在很久，但印象中是不算平價，但也不會非常昂貴的日式料理。 　　只記得是以壽司為主，至於還有日式或和風料理，就一點印象也沒有了。 　　十六區存在太久，反而沒有特別想來訪的心。 　　這次是有人請客，才終於再回訪，:p。 　　由於餐是請客的人事先就訂好，所以就沒看菜單。 　　從大門進，沒留意一樓的環境氛圍，直接上建築物左側才有的二樓。 　　事先訂好的，不是壽司、刺身，也非單品料理，是便當。 　　便當有附小菜、味增湯，飯後擂茶應該是用餐招待，不算便當內含。 　　由於是先訂好餐，故入座時，餐具、茶、醬料、小菜，已經上桌。 　　也不知是否是來客數較多，上味增湯改以免洗碗，稍稍拉低了內用格調。 　　小菜是涼菜，菜葉捲上灑柴魚片。 　　看來、吃來都頗有質感。 　　只是看DM，看網友分享圖片，這小菜似乎不太變，若常來應會失去新鮮感。 　　味增湯、擂茶，無特別出彩處，就是完整了一個便當套餐。 　　十六區的便當，原本就有分內用、外帶。 　　內用的版本貴一些，不過據說豬排份量較大。 　　這是230元的便當。 　　雖說內用有加收10%服務費，但這款豬排便當，看來不輸豬排專門店的豬排定食。 　　豬排看來份量十足，皮薄脆、肉厚且嫩而多汁。 　　把部份豬排稍微夾開，比較看得到配菜的豐富。 　　配菜有馬鈴薯泥、炸雞、玉子燒、胡蘿蔔，還有朵刻花香菇沒照到。 　　配菜有不同食材、烹調，吃來不單調，是有層次的口感。 　　主配菜本身有調味，也可以沾附的豬排醬及黃芥末醬。 　　二樓包廂區，桌上沒有其他醬料。 　　不過若想吃辣，還是可以跟服務人員要七味粉，會另給。 　　吃完這個便當套餐，再看菜單。 　　這個價位與餐點品質，難怪可以在清大開三十年，還到竹北開分店。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東區光復路二段414號　03-5735635　十六區和風料理 11:00～14:00　17:00～21:00（二、六、日略不同）　週一公休 2021 農曆年PS：休　除夕到初四（2/11～2/15）。 —————————————————————————- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ — __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.177.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1612791115.A.955.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 02/08 21:33