[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)

是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:

原本去年聖誕節要po的 結果到現在才來XD” 上次po文是2019年12月的事了 隨著二寶越來越大 媽媽想放空裝死的時間也越來越多… 但偶爾還是要努力一下保持自我 ============================ 今年迷上日式風格 我把日式的放文章最後面 前面先讓其他照片湊個數量XD” 有些沒那麼喜歡的就不放上來了 打頭陣的是去年春節的自製禮盒 https://i.imgur.com/1RAUDcd.jpg

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一下跳到夏天芒果季 楊枝甘露之論擺盤的重要性XD” https://i.imgur.com/jvQzyLn.jpg

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但其實拍完我是這樣吃的 全部倒在一起喇一喇 https://i.imgur.com/wEOMzBL.jpg

法國吐司 https://i.imgur.com/5ckbvSY.jpg

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出場率之高的紅酒燉牛肉 https://i.imgur.com/VS3Yeql.jpg

突然很想弄一堆海鮮的晚餐兼宵夜 扇貝鮭魚卵微波爐蒸蛋 氣炸牡蠣配芒果莎莎醬 鮮蝦沙拉 看似浪漫的晚餐 其實是配著小孩的佩佩豬卡通 https://i.imgur.com/YkpaKeP.jpg

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印度咖喱 https://i.imgur.com/Qio94Pl.jpg

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海鮮明太子白醬義大利麵 西班牙大蒜濃湯 https://i.imgur.com/j6KJ7Aa.jpg

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砂鍋魚頭 https://i.imgur.com/8jisyT6.jpg

西班牙蒜蝦 生菜沙拉 菲力配大蒜醬 毛豆濃湯 https://i.imgur.com/vbXPuPi.jpg

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檸檬愛玉 https://i.imgur.com/eq84XHF.jpg

血腥瑪麗義大利寬麵 https://i.imgur.com/V53SVyA.jpg

烘蛋早午餐 https://i.imgur.com/SgUyq1y.jpg

早午餐漢堡 https://i.imgur.com/fnifbhb.jpg

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生菜沙拉 海鮮南瓜湯 千層麵 食物已不是重點,吃的是一種氛圍XD https://i.imgur.com/zA9NIAZ.jpg

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假日的桌邊親子早餐 https://i.imgur.com/CO7bHZ3.jpg

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韓式炸雞 櫛瓜煎餅 泡菜豬肉豆腐鍋 醃蘿蔔 https://i.imgur.com/kwBDyCq.jpg

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干貝白菜鴨架湯 https://i.imgur.com/RCpqBzh.jpg

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平底鍋年輪蛋糕 https://i.imgur.com/qnuHQlO.jpg

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2020聖誕餐桌 https://i.imgur.com/cI0nfgY.jpg

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帶麻油雞飯回娘家 https://i.imgur.com/P37VAmB.jpg

自製油封鴨腿 https://i.imgur.com/3bDr1d7.jpg

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============================= 以下開始日式風格 和菓子- 練切 https://i.imgur.com/KJIv7Xx.jpg

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和菓子- 茶巾凍 https://i.imgur.com/btwGaD1.jpg

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和菓子- 草莓大福 https://i.imgur.com/TWlaG8f.jpg

和菓子- 錦玉羹 https://i.imgur.com/ZSEDp0A.jpg

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和菓子- 水信玄餅 https://i.imgur.com/rlYyaZR.jpg

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和菓子- 柑橙果凍 https://i.imgur.com/v6I1tdK.jpg

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和菓子- 抹茶水羊羹 https://i.imgur.com/eqBZe0x.jpg

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日式餐點 (太多字了請原諒我不想打菜名了) https://i.imgur.com/9zxCaK9.jpg

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昨天午餐 https://i.imgur.com/nay1Z5x.jpg

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今天兒童指名的午餐 https://i.imgur.com/6ofOdVF.jpg

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聖誕節懶得做的草莓芙蓮 前兩天還是做了 紅通通喜氣洋洋,順便當成過年禮盒 https://i.imgur.com/LJZXSlP.jpg

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也祝大家新年快樂! https://i.imgur.com/02phVVw.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.85.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1612713011.A.9F5.html

goss3367: 每次都跪著看完(跪02/07 23:56

哈哈 謝謝欣賞

xulu0: 推02/08 00:00

感謝~

Eclipsis: 想問這樣一餐從前置食材處理到擺盤記錄大約需時多長?和02/08 00:07
Eclipsis: 菓子是自學的嗎? 好厲害!02/08 00:07

和菓子有去上過兩堂練切~ 其他自學 從前置到擺盤,每次時間都不一樣 短一點1-2小時,長一點3-4小時 總之有時間心力才會做

min1978: 根本高級私廚等級02/08 00:18

謝謝欣賞

kenbaw: 隨意人先推再看02/08 00:18

感謝感謝

Layla0515: 收割膝蓋啦~~02/08 00:20

哈哈 謝謝欣賞

marykate: 一直都好喜歡妳的草莓芙蓮 可以分享食譜嗎02/08 00:22

可以參考Carol的草莓芙蓮食譜喔 表面自己改成蔓越莓果凍 然後上面自己裝飾喔

yoyufaye: 這也太強了!!!!!02/08 00:37

謝謝欣賞

neverleave9: 好強哦!!!02/08 00:55

謝謝欣賞

michellen15: 一次看完一年份好過癮02/08 01:01

哈哈 謝謝欣賞

kuk9527: 和菓子系列好厲害!02/08 01:17

謝謝 我也很喜歡!

chris44099: 棒02/08 01:48

謝謝欣賞

mistletoe99: 太美了!02/08 02:01

謝謝欣賞

fp737: 果然是 L02/08 02:17
fp737: 想搬去L隔壁 每天去借醬油02/08 02:18

哈哈哈 來來來

Liuko: 每次都好讚嘆,超強02/08 02:18

謝謝欣賞

chiyaka3416: 看了超享受QQQQ02/08 02:36

謝謝欣賞

HollowApple: 推餐桌很不隨意的隨意人XD好奇碗盤碟子平時怎麼收02/08 02:37
HollowApple: 納呢?02/08 02:37

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這是其中一部分

treevila: 太強大了!!02/08 02:48

謝謝欣賞

QCLE: 超美的 02/08 04:18

謝謝欣賞

amercedes: 好餓 想怒噓 嗚嗚02/08 06:08

哈哈哈哈 不好意思

amoroe13: 是隨意人!!!!02/08 07:10

哈囉哈囉

huiting: 太強了吧,跪02/08 07:22

謝謝欣賞

yuurei: 好美喔~餐盤好多要空間收納啊~~02/08 07:25

前陣子才把櫃子好好清理了一下

user77: 用看的也好吃….02/08 08:57

謝謝欣賞

chococookie: 太強了 先推再說02/08 09:04

謝謝欣賞

babyhwa: 好厲害02/08 09:20

謝謝欣賞

babyhwa: 超級漂亮!!02/08 09:20

謝謝欣賞

BingLing: 太強了02/08 09:39

謝謝欣賞

yureca: 美哭 請收下膝蓋 (我也想看廚房擺設收納~~)02/08 09:53

謝謝欣賞 我上面回覆有貼照片了唷

junming0901: 照片構圖提昇了食物的美味02/08 10:03

謝謝欣賞

Umma737: 好美啊!!02/08 10:17

謝謝欣賞

star0322: 也太強了吧!! 看完真的讚嘆不已02/08 10:20

謝謝欣賞

littlewendy: 太強了02/08 10:34

謝謝欣賞

calucu24: 廚藝精湛!攝影角度超專業!拍得比雜誌還好看!02/08 10:46

謝謝欣賞!持續精進自己中

writergj: 缺女兒嗎(跪02/08 11:01

兩個已經夠了XDDDD

punkdragon: 每次看都大力讚嘆,真的很厲害02/08 11:02

謝謝欣賞

siba727: 點心跟擺盤太美了!02/08 11:07

謝謝欣賞

powerlin: 推,太強大了02/08 11:17

謝謝欣賞

hsun0302: 想要追蹤神人ig帳號謝謝你02/08 11:24

ID: Lorindaricky 謝謝欣賞

sunny0919: 我是小粉絲!02/08 11:40

謝謝欣賞

neelia: 請收下我膝蓋…… 02/08 11:40

謝謝欣賞

wagasa: 想追蹤ig!太強大了02/08 11:48

ID: Lorindaricky 謝謝欣賞

orangeforest: 超厲害!想知道蟹螯怎麼能切的這麼齊02/08 11:55

外面有賣這種直接剝好的蟹鉗唷

quiy: 每年看到都想貢獻膝蓋!!太厲害02/08 12:39

謝謝你的膝蓋XD

jenny0704199: 跪哭02/08 12:59

謝謝欣賞

Murphymind: 膝蓋情不自禁的軟了02/08 13:00

謝謝欣賞 快站起來XD”

flyingdreams: 好驚人,太美了02/08 13:14

謝謝欣賞

bumloveme: 哪裡隨意了?02/08 13:23

這已經變成我名字了 可以去看以前文章解釋XD

anniekk: 每次看每次經驗!真的好厲害好美看起來好好吃XD02/08 13:23

謝謝欣賞<3 ※ 編輯: links1987101 (1.175.86.99 臺灣), 02/08/2021 13:49:57

yiningchen: 太強了,這會每天期待回家吃晚餐! 02/08 13:43
majlomaje: 太強了!!日式和果子比外面賣的還漂亮!! 02/08 13:45
tomroy: 妳太誇張了吧….. 02/08 14:09
sceptt: ig低調粉絲朝聖,每次都是跪著看完 02/08 14:42
yingws8774: 好美!感覺很好吃 02/08 14:56
fruitmonster: 真是心靈與視覺的饗宴,謝謝分享,可以冒昧請教餐盤 02/08 15:17
fruitmonster: 跟餐具的品牌嗎? 02/08 15:17
petitchou: 好美呀!! 02/08 15:26
rose987456: 推推 02/08 16:05
gambol: 每年都祈禱希望我先生不會看到這一篇XD 02/08 16:12
YCfish: 每看一次就讚嘆一次 太強了! 02/08 16:58
lilmo: 好美好美畫一般的餐桌(讚嘆 02/08 17:48
yuenru: 還沒看完就想跪著拜師了! 02/08 18:18
pongpongccc: 這根本是專業等級了 02/08 18:26
s94y93: 天啊可以出書了實在是太美 02/08 19:15
ga86041: 每一道都是私廚料理等級的! 02/08 19:21
jeanbu: 超厲害!超療癒!跪求ig~~~ 02/08 19:57
kimchiplus: 一年一度為隨意人獻上膝蓋的時間又到了 02/08 20:12
chenyei: 不推過度包裝的禮盒 02/08 20:35
qwe9999: 隨意人先推!! 02/08 21:30
tinachiu: 天啊!好夢幻喔! 02/08 22:09
tinachiu: 馬上追蹤IG 02/08 22:10
apple422: 美~ 02/08 22:12
grace00912: 超強 每一道都好美! 02/08 23:05
yun420179: 太強了吧 根本都藝術品了 02/08 23:11
luelue: 天啊好美 而且每個都好想吃QQQ 02/08 23:17
oowm: 有錢人真好,用的食材我都買不下手 02/08 23:34
h32659: 推隨意人,好喜歡妳的餐桌 02/09 00:45
simon27: 日式開始全是藝術照 02/09 01:54
parkblack: 好厲害,想追蹤if 02/09 04:49
zzzoozzo: 好喜歡你的餐桌~~太厲害了! 02/09 07:50
nodameQ: 太強了!!!每張都像雜誌裡面的照片 02/09 09:39
cute6428: 太厲害了! !!精緻度破百! 02/09 09:51
why90004: 是隨意的大廚啊! 02/09 10:33
Aero1989: 看完前面的西餐已經覺得超厲害了,沒想到還有和果子跟 02/09 10:42
Aero1989: 日式料理。第一次在ptt獻出膝蓋XD當你的家人好幸福啊~ 02/09 10:42
fusbibi: 太誇張了 02/09 11:12
tiyo: 太強了!!要怎麼陪小孩又能作成這樣!?推推 02/09 12:09
fishball0000: 太神了QQ 希望我以後也能這麼猛奉上我的膝蓋 02/09 13:26
btinyworm: 真的看著很傻眼!這是稱讚XD 超強的~ 02/09 14:47
sr14: 想追ig 這太厲害了 02/09 14:50
buchu: 太厲害了 跪求ig 02/09 16:10
asd31415926: 每次看都讚嘆 02/09 16:32
hukumi: 我跪著看 02/09 16:35
poorstar: 也太強啦!佩服到不行啊! 02/09 19:49
guguguuu: 家裡有吃不完的草莓跟超大櫻桃!! 02/09 20:07
jean3572: 太豐盛了!擺盤也超級美!每次都很喜歡妳的分享! 02/09 22:14
hiphopmen: 請收下我的膝蓋 02/09 23:08
ss7851: 追蹤一陣子了真的賞心悅目 02/09 23:27
Fireup: 隨意人必推 02/10 00:07