https://cdn.videocardz.com/1/2022/09/INTEL-RAPTOR-LAKE-5.jpghttps://cdn.videocardz.com/1/2022/09/INTEL-RAPTOR-LAKE-2-1.jpgintel 13th 正式解禁了,這二天應該就有測評,讓我們先看一下這二張官宣13900K 65W 跟 12900K 多核打平 115W 領先 12900K 21%
[情報] Intel 13th
★物品名稱:肉骨茶細粉 ☆賣家名稱:和秋食品 ★拍賣網址:https://www.heqiufood.tw/ ☆網誌心得:https://meetfood.com.tw/2021/06/heqiufood-2/ 和秋食品系列來到第二集 我本來以為我們只買了麻辣鴨血、麻辣豆腐跟上次開箱的肉燥、白菜滷 (上次開箱看這邊:https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1623850964.A.7AF.html) 殊不知豬腦如我 其實我們連肉骨茶都有買!!! https://i.imgur.com/kfCUfzh.jpg
但其實不能怪我 因為這個不是我訂的 而且我本身也沒有在迷肉骨茶 會忘記也是很應該的(吧? 但總之在家吃這個系列 光是和秋就能出三集呢^_^ 下一次是麻辣鴨血跟麻辣豆腐 肉骨茶細粉裡面有一包肉骨茶的湯包 還有一包細粉 https://i.imgur.com/eMJZeiQ.jpg
湯頭部分看起來還算單純 另外還有排骨跟紅棗 黑棗是在湯頭成分裡面 但是紅棗有highlight出來 表示應該是看得到紅棗本人的(吧? https://i.imgur.com/nmZHixC.jpg
封面死摟梗是「清澈甘口、肉質綿密」 我看你是很有自信喔 https://i.imgur.com/jaCbCAj.jpg
食用方法這邊是說隔水加熱3-5分鐘 然後再把細粉丟進那鍋滾水裡燙2-3分鐘撈起來 放進肉骨茶湯裡面喇喇欸就可以開吃 於是我就在大半夜開了瓦斯煮了一鍋滾水 https://i.imgur.com/KqUXX4J.jpg
結果拿出包裝要丟進去的時候 欸這裡寫隔水加熱「5-10分鐘」欸(剛不是說3-5分鐘嗎????) 而且這裡還寫可以用電鍋 囧 幹嘛不早說我就用電鍋了啊~~~(國劇甩頭 細粉丟進滾燙的湯裡應該也會熟吧? 後來我還是隔水煮了10分鐘 再把細粉丟進燙3分鐘 再拿出來融合 反正這不是牛排 沒有煮到過熟的問題(吧? https://i.imgur.com/p7jyG1r.jpg
拿出來的時候真的很香欸 藥材的味道很濃 細粉還滿Q彈的 但有點難抿斷 要用咬的 小心舌頭 肉的份量給的也滿多的 滿滿一碗 價格還算便宜 https://i.imgur.com/LWzAcgZ.jpg
老實說我覺得肉本身滿嫩的 甚至骨頭也燉到軟爛可以吃 但是不知道為什麼肉本身有一個苦味豪苦 真D苦 湯本身是不會的喔 湯好喝 但是肉的尾勁真的豪苦 (說好的「清澈甘口、肉質綿密」呢???) 然後紅棗本人是真的有出現 我可以幫它作證 老實說我覺得這個肉骨茶細粉對我來說不太OK耶 購買人本身(not me)是有在迷肉骨茶的 他也覺得不行 湯頭好喝但喝起來我覺得比較像藥燉排骨 但因為我也hen久沒有喝到藥燉排骨 所以我喝得還滿開心的 可是肉的那個苦味真的不行 我看上一篇也有板友留言提到 所以應該不是我煮太久害的吧 這款我應該是不會回購 (應該說不會購 因為本來這次也不是我買的哈哈哈) 但家裡還有三包 我頭有點痛 保存期限有兩年這麼久 不然拿來當聖誕節交換禮物好了 — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.24.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1624526716.A.D51.html ※ 編輯: windsora (111.251.24.18 臺灣), 06/24/2021 17:39:40
我對麻辣豆腐的要求比較低 畢竟是調理包 我覺得還算及格 但麻味不太明顯 適合拿來當麻辣鍋湯底 不適合單吃 我覺得啦 ※ 編輯: windsora (111.251.24.18 臺灣), 06/24/2021 20:55:38
對吧對吧~~~~(握手 真的超像藥燉排骨 但是肉又很苦 最近還不夠苦嗎 還要我吃苦(悲情
份量算是優點 如果你肯吃苦(? 也不是不能試
吃到目前最滿意的品項是白菜滷 麻辣鴨血跟豆腐系列不到不能買的程度 但就還是跟麻辣鍋店有差 ※ 編輯: windsora (111.251.24.18 臺灣), 06/25/2021 12:38:06