分享下後來在貼購幾個器具後 泡的結果 手沖壺改有蓋(590) 起頭用94度水 第三注大概剩下89度 小飛馬刻度從3.5~4改成一律3 買一個篩粉器(380) 磨20g篩掉1~2g
Re: [其它] 有人泡過興波咖啡 黑美豬豬這個豆子嗎?
目前看市面上營業用均質機都是 caffee ottimo sm01 自己以前咖啡店也用這台 但是現在看到有個外型比較好看的 Walter dh-161 這台有人有使用心得嗎？ 這兩台的話比較推薦哪個呢？ 感謝各位版友！ —– Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.169.227 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1613371469.A.6A3.html