是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:
[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)
昨天媽媽的朋友送了一瓶M家飲料店的葡萄汁 不知道有沒有什麼料理能加葡萄汁入菜 直接喝覺得太甜 目前想到的只有果凍 如果有鹹食會更好 估狗和版上搜尋的都只有葡萄汁的作法或調酒 — 依然記得 奧丁將自己用矛剌傷 並且把自己吊在樹上 經過九個刮風的夜晚 仍然沒有人發現他 給他麵包和一小杯水 當他往下看時 發現了神秘的文字 立刻奮力地將文字抓住 因此從樹上摔下來 ─《賢者之歌》 — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.54.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614480688.A.CFA.html
推 haneusuda: 可以加氣泡水喝 雖然不是料理 02/28 12:33
推 deliciouscat: 通常太甜都是加氣泡水或是水喝，葡萄好像沒有看過 02/28 12:45
→ deliciouscat: 鹹食 02/28 12:45
→ Agneta: 已經是太甜了再做成鹹食？ 02/28 13:10
推 a1121210: 我想想 我買100%葡萄汁好像都喝掉 02/28 14:08
→ fizben: 上面寫100%葡萄汁沒錯 也覺得沒看過作鹹食的 02/28 14:31
→ fizben: 平常沒在喝果汁 所以想知道是否有料理方法 02/28 14:32
→ littlechaos: 蔬果汁呀，葡萄很甜就不用再加其他水果了 02/28 14:58
→ medama: 加冰塊喝 加氣泡水喝 02/28 15:07
→ neueinin: 凍起來打成冰沙？ 02/28 15:23
推 cynthia12708: 果凍？ 02/28 15:26
→ cynthia12708: 之前喝過葡萄檸檬汽水奶蓋……參考一下？ 02/28 15:26
→ cynthia12708: 奶蓋是鹹起司味的 02/28 15:27
推 t11223342002: 再加入其他水果一起打，例如蘋果藍莓無糖優格 02/28 16:13
推 a1121210: 果凍阿~那加糖收汁作成果醬也可以吧 02/28 16:19
推 Siriusmii: 軟糖 02/28 18:24
→ Kukuxumusu: 最省事就冷凍變成冰棒（塑膠杯中間插筷子）會減低甜度 02/28 18:26
推 l23456789O: 加無糖優格做成Lassi(印度優格飲品) 02/28 20:31
推 jm1572871021: 加牛奶喝 02/28 20:56
推 yun420179: +吉利丁做果凍？ 02/28 23:33
推 guanghagrid: 做成冰塊，夏天放氣泡水好喝 03/01 04:19
推 paulsama: 最適合就是做果凍 03/01 14:04
→ HIVE: 加油醋或加鹽.胡椒,變沙拉淋醬,加無糖豆漿或牛奶,變火鍋湯頭 03/01 16:39
→ HIVE: ? 03/01 16:39
推 OKChika: 跟麵粉和在一起烤一烤，做成葡萄風味餅 03/01 21:47
→ GEoilo: 只能做醬汁吧…葡萄汁太甜酸度不夠 03/01 23:36
推 immoi: 西式燉肉可以加啊，有一次家裡紅酒剩一點點，一半用葡萄汁 03/02 09:50
→ immoi: 代替結果也蠻好吃的 03/02 09:50
推 whitelady: 加無糖起泡水很好喝 03/02 12:58
→ whitelady: 還可以中和甜度 03/02 13:32
→ whitelady: ＊氣泡水 03/03 00:40