[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)

是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:

我媽告訴我把廚房紙巾用濕 就可以做出完美的水煮蛋 我先生也試驗過 非常成功 我剛剛肚子很餓想說用水煮蛋來吃 不記得剩下的蛋放了多久 我就給他紙巾沾濕 下兩顆蛋 跳起 掀蓋 把蛋放入冷水中 步驟一切都很完美啊? 可是為什麼我剝開後發現蛋根本就沒熟啊!!! 到底為何!!! 而且蛋還有臭腥味,是因為不新鮮還是蛋沒熟的關係呢 真的是廚藝白癡耶連這個都會失敗。 麻煩大家解答嗚嗚 我在短短一小時內浪費三顆蛋了 連續失敗…QQ 感謝回覆 新年快樂哦 — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.94.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1612981178.A.A41.html ※ 編輯: stupid52020 (220.142.94.130 臺灣), 02/11/2021 02:20:23