[公告] BabyMother板規∞違規刪文詳閱附錄

為了這個有去研究一下歐盟的規範… 針對食用白米，歐盟在鎘的標準為0.2ppm，且不分男女老幼 ! 歐盟對嬰幼兒副食品的鎘標準也的確是0.04ppm… 會有這樣的差異主要是食用白米還是處於食材階段，除了本身稻米含有水分以外， 還有烹煮時搭配的米水比例(多數是以1:1下去蒸煮)，都會再稀釋整個的重金屬濃度.. 而副食品已經是加工後完成的食品，且形態各式各樣，更重要的是可以直接食用， 所以歐盟對於副食品的規範又更嚴格了一點! 註: 反倒是無機砷，歐盟有特別規定嬰幼兒食用白米的標準是0.1ppm, 成人為0.2ppm 以上希望對大家有幫助! ※ 引述《chia23fan (Jason)》之銘言： : 近期， : 部分米餅被驗出含鎘量超標的的問題， : 我想大家都已知道， : 想在這邊談一個額外的問題， : 我覺得比米餅問題還要嚴重， : 就是稻米中含鎘和砷的問題。 : 依照資料， : 大人食用米， : 含鎘的標準為0.4ppm， : 而幼兒的標準為0.04ppm， : 也就是說嬰幼兒食用粥或是乾飯， : 有很大的可能是吃到超標的米飯的， : 因為米飯或粥， : 大部分是嬰幼兒的主食來源， : 造成的危害比米餅風暴來的大。 : 想請問各位爸爸媽媽有什麼想法嗎， : 或是有什麼替代的方法， : 像是那邊買得到合乎嬰幼兒標準的米， : 就算比較貴，我們也願意嘗試，謝謝 : —– : Sent from JPTT on my Asus ASUS_I01WD. — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.230.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1610626603.A.CFB.html