烹飪

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是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:

有爬過文 可是還是沒有頭緒 我只是一個喜歡下廚的小嫩嫩 只好上來懇請各位大大的幫忙及推薦 目前已肉品料理為主軸

小妹有一個28不鏽鋼鍋 我一個人而已，吃的少，每次用大鍋很麻煩很重。想在買一個鍋 我知道也許有點奇怪，但我這個鍋是想要煮咖喱、煮擴肉、雞湯、稀飯、親子丼之類的， 沒有要炒菜，基本上都是一人份的，加上我想要當天吃完，不想再冰冰箱。 舉例：咖喱，就是能在鍋內稍微煎個肉，煎完就原鍋燉煮一個小時這樣。煮擴肉飯，最多

在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西 在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬 我自己不是很喜歡吃沙拉醬 為了想知道味道去買來感覺很浪費 但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡

用了 HD2133 一陣子，沒有啥不滿意的， 就是清洗上有遇到一些問題。 內鍋外鍋要清潔不難，但鍋蓋上的膠條，大家每煮一次就會洗一次嗎？ 如果沒這麼做，膠條/膠盤很容易留存食物的味道，不是很好。 只有 HD2133 是這種設計嗎？金小萬也是？

常去的早餐店賣照燒墨西哥捲，裡面包了一種很像香鬆的東西，詢問店員說的不清楚，有人知道嗎～想自己去買 —– Sent from JPTT on my iPhone — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.79.225 (臺灣)

今天自製蘿蔔糕蒸熟已2小時， 剛才去用筷子試撮還是沒成型 我用在來米粉約250克，水約700CC 是要冰起來等明天嗎 若無法成型要如何補救呢

好久沒分享便當菜 去年除了幾乎天天做的便當菜依舊 還多了少許小V鬆餅機的點心文 也感謝我的朋友們不嫌棄點心幫我試毒 像是去年的聖誕點心，迷你藍莓卡士達塔