第一次養鍋養這樣… 比還沒養之前狀況還差 請問步驟是用鋼刷刷乾淨、燒鍋、塗油、稍微冷卻沖水洗乾淨這樣嗎? http://i.imgur.com/L32cLqf.jpg —–
[食材] [贈送]過期法芙娜可可粉
贈送 過期法芙娜可可粉 1 kg 2020.12到期 高雄三民區自取 或自付運費 7-11店到店$60 https://i.imgur.com/3g5bo6u.jpg
[問題] 碳鋼鍋到底如何開鍋(代po)
第一次購買gusto的碳鋼鍋 從youtube看了許多開鍋影片 目前想請教各位板友的問題如下 法一: 看了克X斯的影片,其開鍋流程為用洗碗精清洗鍋子並擦乾→大火空燒把未洗淨的防鏽油
Re: [器具] 小家庭料理用旋風烤箱選購 35L以上 預算10K內
您好,最近也在選購烤箱,這篇實在受用, 冒眛請問您最後選擇了大同烤箱嗎? 因爲也想選購不銹鋼內瞻的烤箱,家裡有小孩,也擔心對家人的健康有影響,謝謝指點 引述《r5e97nk63 (DoUNo)》之銘言: : 先說結論好了,不然會離題太遠XD"
[問題] 電鍋煮飯沾鍋
電鍋煮飯會卡在鍋子上, 目前google到的解法 1. 放油 2. 跳起來後,不要保溫 3. 泡水
[問題] 乾煎虱目魚可以搭配什麼吃
家母給我好幾塊她已經煎好的虱目魚肚,因為在家家父喜歡吃虱目魚配白飯,所以家母的 虱目魚調味極鹹。 由於我不太吃白飯,所以想請教大家,有什麼配菜或食物跟很鹹的乾煎虱目魚可以配著吃 ?我想趕快把那幾塊虱目魚肚給解決掉!謝謝大家。 —
[食譜] 香草米布丁
去年到San Diego旅行時,偶然吃到一間西班牙餐廳的飯後甜點:米布丁! 不吃則已,一吃驚艷!這個甜點好吃到不愛甜點先生都吃的一乾二, 孤陋寡聞的我們還頭一次知道有米布丁這道甜點。 所以米布丁到底怎麼個好吃法呢?首先它是用牛奶、砂糖、香草小火慢燉而成的, 煮出的米彈牙而且帶有濃郁的奶香~
有人跟我一樣不喜歡用別人的廚房嗎
上次去老婆娘家,老婆媽媽知道我會煮就叫我煮一些給老人家吃,當我到廚房一看,差一點 崩潰。根本沒地方切菜,鍋子用完都沒洗,整個廚房瀰漫油垢味,一整個沒心情煮,更不用 說什麼東西放哪我都不知道,我只好裝作沒聽到= =。不要再叫我用其他人廚房了! — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.6.52 (臺灣)
[問題] 烏魚子發黑是壞了嗎?
家裡有一個烏魚子 真空包放在外面2年多忘記吃了 結果本來橘色變黑色 今天看到一個新聞說擺到發黑就是發霉了 請問這種的有可能切掉外皮吃嗎
[食譜] 電鍋料理-枸杞紅棗蒸魚
https://www.instagram.com/p/CKh3I0kFnDv/ https://imgur.com/a/rINeXbz 枸杞和紅棗都是自古以來著名的養生藥膳食材,中醫說,枸杞能滋陰補腎、益氣安神、 延緩衰老,而據李時珍《本草綱目》記載:紅棗則有補中益氣、滋補、潤心肺、緩陽血 、生津液、悅顏色、通九竅等功效。