請問有沒有哪款市售和風醬是酸味很明顯的? 平常很愛吃麥○登的沙拉配他們的和風醬 醬汁偏深褐色,有種油醋感,上面漂浮一顆顆約芝麻大小的物體 重點是滿酸的(酸味有點嗆鼻的程度)我超愛 求推薦類似口感的醬汁
[閒聊] 請幫我選桌子顏色 感謝
https://i.imgur.com/F5bqC5c.jpg 自我媽過世三年 才幫忙準備年菜 覺得桌巾有點太花俏 而外婆家桌子也使用2-30年的木 桌差不多可以淘汰了 想直接淘寶買桌子換了他 這是第一年 不過我只有煮三道 也沒在考慮配色
[食譜] 年後清腸胃-南瓜堅果鮮蝦優格沙拉
https://www.instagram.com/p/CLlIyZ4l6cb/ https://imgur.com/a/2QcHQHO 南瓜富含維生素A及β-胡蘿蔔素,可幫助保護皮膚、維護眼睛健康外, 還有高纖低熱量的特點(半碗南瓜約等於1/4碗白飯或1/2碗地瓜、芋頭)。 將南瓜與鮮蝦、希臘優格與水煮蛋等高蛋白質食物搭在一起,吃下去真的很有飽足感,
[問題] 有人做過硬糖嗎?
有人做過把白糖/焦糖融化 加入香料、咖啡等 再等它凝固 這類型的硬糖嗎? 會不會很黏鍋子? 凝固太快?
[食譜] 牛肉高湯/褐高湯(絕對不簡單版本)
如果A一下高湯文 詢問哪裡買得到牛高湯的文 比牛高湯怎麼控的文還多 小弟跳下海控了一鍋牛高湯 有興趣、喜歡自己熬高湯
[問題] 請問鬆餅粉一定要用鬆餅機做嗎?
想買鬆餅機 但媽媽勸退我 1.因為鬆餅機只能烤鬆餅 2.很可能買來用幾次就不用了 另好一點的都要幾千塊 3.而且只能做鬆餅 還有我已經有一個麗克特三明治機了
[閒聊] ABC Cooking 體驗課 – 徵非會員
檸檬蒙布朗 https://i.imgur.com/whg2rNj.jpg 徵求原因:會員參加體驗課一定要帶朋友才能參加。 會員免費,朋友只要半價。 可以跟妳Share費用,一人只要165元
[問題] 某種豆類食材
https://i.imgur.com/ROtwdBo.jpg 目前吃到兩次這種豆豆,問過有在做菜的家人,都不知道這是什麼? 用Google以圖搜圖,只搜到黃豆,可是不是黃豆那種橢圓形,比較偏圓形。 1. 大概像樹籽(破布子)那樣大,但是裡面沒有籽。 2. 口感類似熟花生的感覺,但好像沒有像花生變成兩瓣。
[問題] 鍋寶不鏽鋼保鮮盒好用嗎?
想請問各位版上專業的大大們, 鍋寶的316不鏽鋼保鮮盒好用嗎? 因為之前就一直想購入不鏽鋼保鮮盒, 雖然想要淺型的, 但今天看到momo在特價鍋寶的,
[問題] 該買微波爐+氣炸鍋還是蒸烘烤微波爐?
自從換到三房二廳又有廚房的住所後, 開伙次數也增加許多! 原本只是再看微波爐跟氣炸鍋, 查資料後看到了過熱水蒸氣烘烤微波爐…… 整個變得很難以抉擇啊啊啊啊!!!