是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:
[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)
最近回本家 剛好家有氣炸鍋 沒用還好 一用才發現 氣炸鍋對有在 重訓低碳飲食控制的人 很方便 肉菜灑鹽胡椒 一起烤 15分鐘解決一餐 不用開瓦斯爐 又好吃 鋪鋁箔烤 料理完直接丟掉 幾乎不用甚麼清洗 用鑄鐵煎肉 每次都要刷鍋子 爬文過 發現氣炸最大的問題 就是油煙清潔 還有大小 不過買6L的 似乎也可以烤全雞 又想到以前選擇大烤箱 也是想說烤箱 可以做的料理比較多 但真的不省時 同樣的料理 烤箱要先預熱 同樣的料理 要多花30分鐘 變成之後都直接用煎的 煮的 烤箱很少用 只有在加熱炸物才會使用 還有體積大 所以用的話 廚房溫度明顯變高 冬天是還好 夏天就很明顯了 XD 有想過兩個都放 但本人實行斷捨離 如果要買氣炸鍋 大概會把烤箱給人 @@ 順便問有推薦的氣炸鍋嗎？ 目前是考慮買COSTCO的那台 不過缺貨中 不知道還會不會補貨 —– Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F. — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.251.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1610731110.A.1F4.html ※ 編輯: bumloveme (42.77.251.12 臺灣), 01/16/2021 01:23:17
→ bumloveme: 順帶一提 其實用烤箱 也會有感覺有油煙 01/16 01:27
推 FuzzyBrain: 改氣炸烤箱？ 但我沒用過 不知道如何 01/16 05:35
→ amoroe13: 我有烤箱和氣炸鍋，氣炸鍋用了快一年，最後還是比較喜 01/16 08:23
→ amoroe13: 歡用烤箱。主要是烤箱可以讓我更好鋪平食材，料理時間 01/16 08:23
→ amoroe13: 上我覺得沒有差太多。備料的時候就可以順便預熱了，備 01/16 08:23
→ amoroe13: 料完剛好丟進去。 01/16 08:23
推 DCcheng: 油煙問題還是要用抽油煙機/清潔還是要清潔啊~烤箱形狀反 01/16 11:47
→ DCcheng: 而比較好清潔XD 01/16 11:47
推 goss3367: 兩個都有~使用要一年還是喜歡烤箱，清理也比較方便 01/16 13:27
推 saluawu: 有氣炸烤箱跟氣炸鍋 偏好氣炸鍋 料理份量對我家較剛好 01/16 15:33
→ saluawu: 操作簡單要小學生自己去弄早餐也方便 清理烤箱較方便 但 01/16 15:37
→ saluawu: 我先生自己會拆機清氣炸鍋 平時用完還溫熱時 我用濕布擦 01/16 15:39
→ saluawu: 拭一下就好 所以對我來說差不多 但兩種氣味油煙問題都得 01/16 15:40
→ saluawu: 靠抽油煙機+關門QQ 01/16 15:41
推 doratammy: 有30l烤箱 跟小氣炸鍋 覺得很可以～ 01/16 16:45
→ jior: 6L烤全雞是不可能的，30L烤一隻雞都有點緊繃,油煙兩個都有 01/16 17:24
→ jior: ，氣炸鍋除了快以外大概就是好清吧， 01/16 17:24
→ kinoko: 氣炸鍋社團一堆烤全雞的 哪有不可能…… 01/16 19:06
→ jior: 你那個雞多小阿…. 01/16 19:28
→ jior: 一個人吃一隻都不知道夠不夠 01/16 19:29
推 koboy: 6L可以烤全雞? 01/16 19:38
推 nowaki: 現在不是有氣炸烤箱嗎？ 01/16 20:28
推 yoyufaye: 不要懷疑真的有很小隻的雞XD 01/17 01:11
推 nyyfederer: 我也想知道6L要怎麼烤全雞 剁成雞塊？ 01/17 03:31
→ bumloveme: 我沒有要烤全雞 所以才想大換小啊 XD 尺寸只是看商品描 01/17 14:30
→ bumloveme: 述說大概跟雞大小差不多 01/17 14:30
推 royant399: 6L可以阿，我的4.8就可以放小全雞了 01/17 18:53
→ bumloveme: 不過COSTCO那台一直沒進 01/17 19:51
→ hantulee: 大概是指1.3kg左右的 01/17 20:20