是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:
[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)
大概買回來不到一個月 早市買回來馬上冰凍 今天才拿出來煮 口感感覺軟軟的 有點酒味(還是酸味)我也吃不出來… 這是壞掉的福州丸嗎? 丸子類不是都可以包好冷凍個半年沒壞掉嗎? 一斤200元 壞掉我就虧大了… :~~ — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.73.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1613713982.A.2AA.html
推 asdwsd: 不要拿健康開玩笑 覺得壞了就放棄吧 02/19 14:11
推 a1121210: 福州魚丸 不管有沒有包餡 都不會酸軟啊？ 02/19 15:25
→ Kukuxumusu: 可能當天買到就已經有點邊緣 家庭冷凍本來就沒有專業 02/19 17:04
→ Kukuxumusu: 冷凍快 放進去一段時間才能凍結 這段時間就可以腐化了 02/19 17:04
→ jior: 吃不出來有沒有酸就繼續吃吧，不然東西也不是我們吃的怎麼 02/19 17:28
→ jior: 知道有沒有壞 02/19 17:28
推 rosemary: 大家沒辦法隔空幫你判斷，但健保看診一次也要200元以上 02/19 18:02
→ rosemary: ，可能還要因此請假，自己評估 02/19 18:02
→ dustfaerie: 我也吃過酸酸的丸子 覺得不對就扔了..(也是很貴QQ 02/19 19:32
→ chister: 沒吃過酸的 應該是你買回來時就已經快壞了吧 02/20 00:23