如果是熟的秋刀魚 還算認知裡可以吃的食物之前yt 有推薦到日本健美選手 北村克己的飲食看了一下發現還蠻屌的 推薦給大家https://youtu.be/EgkRXN6LXzg我不懂日語 看圖說故事
Re: [討論] 秋刀魚打成果汁你可以嗎？
大叔不年輕了，年紀已破45歲，平常喜歡騎公路車，
也會上健身房重訓，不過還是以騎車為主，我的身高
179cm、體重69kg，體脂目測15%(之前量inbody顯示
6%，嚴重懷疑機器壞了)。
因為常騎車，如果以一個星期的量來算，大概可以額
外消耗5000kcal左右，所以對於吃的東西會比較沒有
顧忌，雖然沒有什麼顧忌，但油炸類很少吃，也不太
喜歡吃太油、太鹹的食物，飲食算是清淡的，只是騎
車常會想要吃醣類，麵包、糕點之類的，或是水果之
類，平時蛋白質會由乳清、雞胸肉、豆腐、魚、蛋、
豬來補充，吃的量也不算少，一天至少有100g以上。
前幾天去捐血，今天看到報告，裡面的膽固醇欄位，
總膽固醇202(超標了)，低密度膽固醇100(在標準內)
，是我的飲食出了什麼問題嗎？？以為自己運動量大
，膽固醇應該會在標準內，結果並不是如此。
另一個指標『糖化血色素』，數值為5.8，也超標了，
說明欄位顯示：懷疑糖尿病前期、高風險群
是我醣類吃得太多了嗎？而且都選擇精緻醣類？
有時騎完自行車，吃完正餐後，過幾個小時，還可
以吃下整條土司，真懷礙我的胃怎麼裝得下？
閒聊這麼多，一直以為自己常運動、健身，飲食就
沒有很特別在意，年紀大了看來行不通了，除了運動
外，飲食看來也要控制一下了，順便去找找很久沒去
看診的家醫科，想聽聽醫生的建議看法！
—
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.8.206 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1652358185.A.7E8.html
推 wl760713: 可以用低負擔生酮飲食 低碳水 低醣 不用醣全減 05/12 20:49
→ wl760713: 國外生酮飲食五種左右 會酮酸中毒是醣類都不吃的 05/12 20:51
→ wl760713: 低負擔生酮飲食 油正常吃 低碳水 低醣 跟醫生討論 05/12 20:51
→ wl760713: 生酮飲食 吃一堆油的不推薦 油正常吃 低碳水低醣 05/12 20:52
→ wl760713: 你吃麵包改成吃全麥的就沒問題 有些是假全麥 吃了會甜 05/12 20:54
→ wl760713: 露易莎有全麥雞腿排三明治 那個應該是真全麥麵包 05/12 20:55
露易莎之前去吃，品項已改為麥香，應該已經不是全麥了，
家裡附近有賣全麥的大概剩山崎麵包了，以前也愛吃酸麵包、
黑麵麵包，不過都離家好遠，不可能常去買！
地瓜、馬鈴薯以前也愛吃，現在有點懶得弄，
看來要勤奮一點了！
推 ddey: 有運動習慣 飲食也有注意 那多半就是天生體質問題 05/12 20:59
※ 編輯: ruthenium (218.172.8.206 臺灣), 05/12/2022 21:17:24
推 b19880115: 全穀全素不吃冰不吃甜(含偏甜水果)溫熱飲食 不渴不喝 05/12 21:30
→ b19880115: 搭配一日一餐(七分飽)，照我說的做，一個月後去驗血 05/12 21:30
→ b19880115: 運動一周兩次一次不要超過半小時(健力三項)足矣。 05/12 21:31
→ b19880115: 菜去買便當菜就好。不用浪費時間自己弄，頂多米飯自己 05/12 21:31
→ b19880115: 煮，也很方便。照我說的做，一個月後去驗血，保證改變 05/12 21:32
→ b19880115: 這個還是很基本的款式，但效果已經夠強大。試試便知。 05/12 21:32
→ b19880115: 水的部分，只能喝溫水，不渴就不要硬喝，渴了再喝。 05/12 21:33
→ Duc916: 麵包糕點的油鹽糖用很多 05/12 21:38
→ cosy: 麵包、糕點和水果 其實都是高糖耶… 05/12 21:45
推 Ruruto49: 膽固醇有時候是遺傳 建議看家醫科聽聽醫生意見 05/12 21:46
→ Ruruto49: 我控制飲食 大量運動 成功減肥 膽固醇都還是爆炸高 05/12 21:47
→ Ruruto49: 我家醫科醫生說大概是遺傳的關係 吃藥有效但停藥又回來 05/12 21:48
→ Ruruto49: 基本上就是這樣了 醫生也說要不要吃藥就看我意願了 05/12 21:48
→ Ruruto49: 維持現在健康的生活就好 沒什麼太大影響 05/12 21:49
→ acwinter: 膽固醇200內的參考價值不如低/高的比值範圍啦 05/12 22:16
→ RCSTD03: 兄弟你 Post Riding 可能要改吃沙拉之類的 05/12 22:30
推 halulu: 202還好啦 多那一點點我都當檢驗誤差 05/12 22:36
→ halulu: 我自己有陣子LDL 200多哩（遠目 05/12 22:37
→ RCSTD03: 這片就講得更清楚該怎麼吃了，總之塞麵包真的是大忌 05/12 22:38
推 ym010273: 麵包是很有負擔的碳水，吃多有事正常 05/12 23:07
推 margies: 腎臟科醫生說膽固醇大部分都是身體自己製造，跟吃什麼關 05/13 00:42
→ margies: 係沒有那麼大。我是覺得健康生活吃個麵包其實不算什麼， 05/13 00:42
→ margies: 真的擔心的話找醫生追蹤一下吧！ 05/13 00:42
推 jaundice68: 吐司一次吃一整條感覺就不太妙 05/13 01:07
推 felicia828: 騎車也可以自己帶一些可以先處理好的食物 05/13 02:02
推 jfw616: 健康這種事情跟你吃什麼做什麼不一定有關聯 05/13 02:25
推 FarkU: 你以為的負擔，很多就只是庸人自擾而已。 05/13 02:46
→ FarkU: 只是不健康的東西比較容易被放大而已。 05/13 02:47
推 giveumyheart: 其實多吃青菜真的差很多 05/13 08:07
→ ChungLi5566: 水果要挑 大部分的水果都太甜負擔太大 05/13 09:14
推 ttttgeo: 可以看一下國民健康署「我的餐盤手冊」，其實以健康來說 05/13 09:42
→ ttttgeo: ，碳水的攝取比例真的不高 05/13 09:42
推 pegasusatlan: 202還好吧 緊張什麼，而且還要看高密度，你LDL正常 05/13 09:47
→ pegasusatlan: 應該是高密度的數值高 所以才會202吧 05/13 09:47
→ sheepmeiii: 路易莎的麥香吐司一直都不是全麥，是有法規規定不能 05/13 10:22
→ sheepmeiii: 這樣標的。給你參考： 05/13 10:22
→ sheepmeiii: 衛生福利部食品藥物管理署2010年公布「全穀產品宣稱 05/13 10:23
→ sheepmeiii: 及標示原則」，明訂扣掉水分後，單一穀類佔配方總重 05/13 10:23
→ sheepmeiii: 量51%以上，才能宣稱是全穀產品，否則只能說「本產品 05/13 10:23
→ sheepmeiii: 含部分全穀粉」；若產品宣稱是全穀原料粉，全穀含量 05/13 10:24
→ sheepmeiii: 必須100%。 05/13 10:24
→ sheepmeiii: 就像「果汁」必須幾%以上才能表示是果汁，否則只能叫 05/13 10:24
→ sheepmeiii: 作「___風味飲料」 05/13 10:24
→ sheepmeiii: 真正全麥麵包非常乾硬，市面上說是「全麥的」，我看 05/13 10:26
→ sheepmeiii: 根本就是白麵粉加一咪咪全穀粉然後就說是全麥，呵呵 05/13 10:26
→ sheepmeiii: 。我已經完全不碰麵包了 05/13 10:27
→ sheepmeiii: 再加上麵包常常會加很多油、糖，真的不能吃多。我想 05/13 10:32
→ sheepmeiii: 如果你要改善健康問題，要少吃甜食，水果也要少吃！ 05/13 10:33
→ sheepmeiii: 45/這篇給你參考 05/13 10:34
→ sheepmeiii: 不好意思 上面連結失效，這個才對 05/13 10:36
→ sheepmeiii: 你說平常吃不太油，但有些麵包的油量非常驚人喔（雖 05/13 10:38
→ sheepmeiii: 然看起來很乾），鮭魚也是。 05/13 10:39
推 ME0611: 一直覺得台灣人的早餐 很多都不是好選擇 醣類蠻高的 05/13 10:39
→ ME0611: 或許從早餐改善 05/13 10:40
→ sheepmeiii: 試試宋晏仁醫生的211餐盤如何？ 05/13 10:43
推 sivle: 減醣加168有效 我從6.2 到現在是5.6 05/13 10:49
推 Neuschwan: 麵包還有一個問題是納含量超高 05/13 10:54
→ Neuschwan: 所以麵包最好少吃 我的認知這是又油又鹹的食物 05/13 10:59
推 pegasusatlan: 想吃麵包又怕東怕西 自己做吧 要100%全麥都可以 05/13 11:59
→ pegasusatlan: 很多人說麵包鈉含量很高? 到底是哪裡高? 便利商店 05/13 12:00
→ pegasusatlan: 隨便一個便當可能都很高 甚至有破千的 05/13 12:02
推 quixotism: 麵包很傷的。我自己也跟原po一樣，但為了健康最近打算 05/13 12:32
推 mybbsid: 你的總膽固醇是被高密度(好的)膽固醇拉高，這個其實還好 05/13 12:41
推 amyyamada: 我不吃肉奶蛋後3個月內膽固醇從220降到157，看你願不願 05/13 13:04
→ amyyamada: 意人體實驗看看 05/13 13:04
→ amyyamada: ps我低密度膽固醇以前是108，現在是53 05/13 13:12
→ amyyamada: 以前無糖少澱粉對膽固醇控制完全無效，只有不吃肉奶蛋 05/13 13:14
→ amyyamada: 後才有巨大變化 05/13 13:14
→ FarkU: 法國人幾乎天天吃重奶油成分的可頌，還有精緻碳水長棍與鄉 05/13 13:16
→ FarkU: 村，人家有顯胖嗎？不過人家是把麵包當主食，我們是把麵包 05/13 13:16
→ FarkU: 當零食，我認為這種主從關係的對調才是讓你不健康的原因。 05/13 13:16
推 margies: 水果並不會增加壞膽固醇 05/13 13:31
→ margies: 鮭魚油是油，但大多是不飽和脂肪酸。 05/13 13:33
→ sheepmeiii: 好的，不好意思把問題當成「減肥」了，水果和鮭魚的 05/13 13:45
→ sheepmeiii: 確比麵包類健康得多，只是對減肥的人，這兩類食物的 05/13 13:46
→ sheepmeiii: 熱量仍要注意 05/13 13:46
→ margies: 過猶不及，吃太多跟完全拒絕不吃都是一樣不好的，健康運 05/13 13:55
→ margies: 動均衡飲食最重要～ 05/13 13:55
→ sheepmeiii: 沒錯，感謝您的指教！～～ 05/13 14:09
推 laurakao: 202還好啊，若是三酸甘油酯一起高比較需要擔心 05/13 15:38
推 nkcheng: 我168半年，再204低碳斷食半年，體檢數值：總膽固醇329 05/13 16:19
→ nkcheng: 、HDL108、LDL199、三酸甘油酯47 05/13 16:19
→ nkcheng: 我也不知道自己到底健不健康@@ 05/13 16:19
推 takaraiizumi: 看高密度 05/13 17:51
推 fleurdumal: 家父也是類似情況 減少吃麵包糕點類之後膽固醇降到醫 05/13 17:55
→ fleurdumal: 生都驚訝 05/13 17:56
感謝大家提供這麼多的意見，2019年時我的總膽固醇是165，低密度膽固醇是102，
之後的飲食就像上面所講的，以為有在運動就沒有注意精緻醣類的攝取，
看到檢驗報告才驚覺飲食其實也是很重要的，
以前有空就會自己備餐，馬鈴薯、地瓜、糙米、五穀米、黑米……，
蔬菜、雞胸肉也都自己準備，雖然煮得不太美味，但自己處理的，吃
起來也甘之如飴，現在比較懶就會想用麵包土司之類的東西代替。
看來不能以為運動就是無敵，飲食內容也該調整了！
※ 編輯: ruthenium (218.172.2.15 臺灣), 05/13/2022 18:06:27
→ b19880115: 竊以為運動最大的意義只有維持肌肉量，一周兩次一次半 05/13 18:25
→ b19880115: 小時的健力三項就夠不用花太多時間。剩的就是全穀全素 05/13 18:25
→ b19880115: 米自己煮、菜便當店買，easy省時。 05/13 18:26
米自己煮倒沒什麼問題，附近便當店的菜都閃閃發亮，
實在吃不太下去，太油、太鹹了。
※ 編輯: ruthenium (218.172.2.15 臺灣), 05/13/2022 18:31:20
→ b19880115: 這麼誇張@@，如果一日只吃一餐，身體應該代謝的了吧。 05/13 18:36
→ b19880115: 要吃到兩餐、三餐就要斟酌了。 05/13 18:37
推 heshe: 造成LDL會高飲食好像不太是的主因，可以谷歌洪惠風醫師的 05/13 18:38
→ heshe: 文章，好像很多醫師在吃降血脂的藥，保養用XD 05/13 18:38
→ heshe: 應該是他說要有很低的LDL，很難純單靠飲食運動達成 05/13 18:40
→ b19880115: 因為那些醫師不願意控制飲食阿XDDDD。 05/13 18:57
→ b19880115: 上面不是有一位版友分享不吃肉奶蛋就降下來的嗎。 05/13 18:57
→ b19880115: 只是照我那樣的講法吃，可以降更快。所以推薦給原PO 05/13 18:58
推 tilasmi: 謝謝margies 05/13 19:07
推 malcontent: 低碳飲食好像會增加LDL 我就是這樣 最高270 05/13 20:34
推 tungpayton: 是很低的LDL，不是那些醫師不控制飲食，沒用藥物沒有 05/13 21:11
→ tungpayton: 辦法有那麼低的LDL 05/13 21:11
推 iamoldtwo: ☺ 05/13 21:20
推 alexyen0606: 膽固醇天生的，認命 05/13 21:44
推 toma410: 膽固醇感覺很看體質耶，像我自己不管是74公斤還是48公斤 05/13 22:12
→ toma410: ，都是100~110左右 05/13 22:13
推 toro077: 其實真的要比 飲食比運動更重要說…健康的話 05/14 00:40
→ toro077: 之前去萵苣看有位健友練很好 但都熬夜和亂吃 後來身體也 05/14 00:41
→ toro077: 不是很好 05/14 00:41
推 qwe123456460: 其實都很看基因吧，總膽固醇高可能是高密度膽固醇多 05/14 01:49
→ qwe123456460: 造成的，糖化血色素可以再觀察看看，基本上蠻穩定 05/14 01:49
推 amyyamada: 我以前也以為是天生基因，因為整個家族幾乎都瘦長型但 05/14 08:31
→ amyyamada: 大家都膽固醇紅字。但我不吃肉奶蛋後就狂降了!現在我 05/14 08:32
→ amyyamada: 相信高膽固醇是某種飲食慣性吃出來的結果 05/14 08:32
推 nkcheng: 同意以上說的，膽固醇就是一個「飲食習慣」的結果呈現。 05/14 08:48
→ nkcheng: 所以很多說的「家族遺傳」，我覺得也可能是因為家人的飲 05/14 08:50
→ nkcheng: 食習慣相仿，每天吃一樣的東西造成相似的膽固醇結果。 05/14 08:50
想請問一下，不吃肉奶蛋的人，蛋白質的來源是從
魚、黃豆製品攝取嗎？
※ 編輯: ruthenium (114.36.75.190 臺灣), 05/14/2022 08:57:59
→ b19880115: 每餐搭配一塊豆腐就夠了，另外原PO你有沒有想過人體到 05/14 09:45
→ b19880115: 底是真的需要那麼多蛋白質，還是被吹出來的? 05/14 09:45
→ b19880115: 你根據你以前聽到的經驗，做了一套健康飲食、運動方法 05/14 09:46
→ b19880115: 結果出來跟你想的不一樣，那或許該檢視一下以前的知識 05/14 09:46