還記得小時候一堆賽車類作品頭文字D 、極速方程式、爆走兄弟等動畫速度與速度間的交鋒看得我熱血沸騰可為什麼到了現在
[閒聊] 很久沒出現跟賽車有關的作品了？
有些人對於另一伴的條件 除了帥 身材好以外 都會想要另一伴懂下廚 那這就有個疑問了 到底懂下廚的定義是甚麼? 當然不會是煮水泡麵 煮米飯 煎蛋這類的 以我來說好了 我很喜歡看有關做菜的youtuber 看完以後都會照著做 有時候會煮一桌 家人朋友都滿捧場的 但是下一次要煮的時候 有些菜色就要再重看一次 這樣就算符合懂下廚這個條件了嗎？ 會有這疑問主要是因為 我有個朋友能夠做一些即興料理 看到有什麼材料就煮什麼 而且還不錯吃 還有對於香料的掌握也是高水準 而我只會炒炒菜 煎牛排 頂多就是三杯雞能拿出來說嘴 所以大部分人對於懂下廚的定義是什麼呢？ — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.221.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1610455617.A.9C8.html
推 rukawa514: 要好吃啊01/12 20:47
→ pauljet: 請你的岳母買菜 她買什麼你都可以做到她說好吃01/12 20:49
對 我就有想過如果別人隨便買一袋菜要我煮 我真的沒那個自信可以做的好吃 除非是炒高麗菜那些簡單的啦…
→ pauljet: 做菜不難 好吃要別人說 才是好吃 不然都是自我陶醉01/12 20:50
→ pauljet: 你是為了心愛的人做菜 懂？01/12 20:51
※ 編輯: LaBaN33 (49.216.221.202 臺灣), 01/12/2021 20:54:28
推 sammoon: 你是太少煮飯吧 其實煮飯大致上就是那樣 會忘記的你是做01/12 20:58
→ sammoon: 滿漢全席？01/12 20:58
真的滿少的 煮飯看心情 或是看到哪個有興趣的教學 會動手試試看 ※ 編輯: LaBaN33 (49.216.221.202 臺灣), 01/12/2021 21:01:24
→ physheepy: 我覺得下廚沒有會不會 只有願不願意01/12 21:00
→ tmcharvard: 能用隨手的材料就能做出好吃的料理 這就是了01/12 21:01
→ tmcharvard: 其實做得次數多了，不用再看教學，甚至還會自己省步驟 01/12 21:02
→ physheepy: 所以你的第三行我會翻譯成 "希望對方願意下廚" 01/12 21:03
→ tmcharvard: 加不同的方式步驟來想辦法讓食物更好吃 01/12 21:03
→ tmcharvard: phy大，我不認為耶…有人很愛下廚，但那手藝跟味道..01/12 21:05
推 makeme: 包水餃01/12 21:05
→ Levesque: 遇過一位少婦認為竹筍跟排骨的組合就只能煮成湯，但冰箱01/12 21:06
→ Levesque: 沒排骨了，她就不知道如何把竹筍變通做其他菜了吧01/12 21:06
對！ 懂得變通！ 我就是很困擾我不懂得變通 所以才會覺得其實我沒有很會下廚 即使做出來的菜別人很喜歡 但我那充其量也只是模仿而已QQ
→ tmcharvard: …，我覺得至少要能讓人覺得好吃才算01/12 21:06
推 pauljet: 高麗菜 我大決是放豬油大蒜碎片炒01/12 21:12
※ 編輯: LaBaN33 (49.216.221.202 臺灣), 01/12/2021 21:16:35
推 jimhall: 休閒式的下廚，有閒階級的活動，這才是核心 01/12 21:15
→ jimhall: 如果一個自助餐大廚每天揮汗靠炒大鍋菜維生，縱使生意興 01/12 21:16
→ jimhall: 隆，還是不算懂 01/12 21:16
→ jimhall: 因為他只是個勞工，而不是能拿下廚當娛樂的有閒人 01/12 21:17
推 leinru: 至少要會三杯 01/12 21:17
推 JC83: 會魚丸湯 01/12 21:18
推 tmcharvard: 您說的內容，其實就是多做就能解決，做菜也是熟悉而已 01/12 21:18
→ tmcharvard: ，但關鍵會想讓菜更好吃，會做的，只純炒高麗菜也會想 01/12 21:19
→ tmcharvard: 辦法調味到讓它很美味，所以一定要吃過知道好吃的味道 01/12 21:20
→ tmcharvard: 是什麼感覺並想讓自己能做出來…jim大說的大廚，可能 01/12 21:21
→ tmcharvard: 做了就送出去，連嚐一下都沒有過…所以大廚都會自己 01/12 21:22
→ tmcharvard: 嚐一口菜或湯不斷的調整味道 01/12 21:23
→ tmcharvard: 厲害的大廚 01/12 21:23
→ dan5120: 基本備料處理 熟度拿捏 調味 01/12 21:26
→ dan5120: 基本家常菜幾菜幾湯會用就算吧 01/12 21:27
→ dan5120: 除非要說像油管拍片或餐廳那些廚房餐具還有包裝過 01/12 21:29
推 azzc1031: 隨便走進一個人家裡冰箱都能變出一桌菜 01/12 21:31
噓 ylshpiliman: 另一“半”啦 01/12 21:35