作者an10816 (Rika)
看板e-shopping
標題[心得] 花鳥川 北海道生乳檸檬千層蛋糕
時間Tue Jun 29 04:14:46 2021
★物品名稱:北海道生乳檸檬千層 ☆賣家名稱:花鳥川 ★拍賣網址:https://www.facebook.com/lemonhanavv/ ☆網誌心得:https://rika.tw/lemonhanavv/ 去年下半年才結束喜餅之旅,因為緊接著婚禮後懷孕,又開始看彌月哈哈,花鳥川是先在 ES版的留言看到很多人大推,說就算是宅配解凍後也很好吃,然後馬上又在媽媽群組看到 有彌月試吃方案而且還可以合寄省運費,手刀跟團! 團購群組媽媽們對這間的評價也很好,說酸度很剛好,可是懷孕後感覺酸味徹底從我味覺 消失(不用打1922謝謝),花鳥川我吃起來也覺得一點都不酸啊~不過彌月選這個要顧慮到 要冷凍保存(疫情期間大家冷凍庫應該都爆炸)、還要考慮每個人喜歡的酸度不同,有種送 起來會有點麻煩的感覺。 花鳥川 彌月試吃方案 大部分彌月試吃都要30週後,花鳥川滿佛心的沒有限制週數;是跟團購所以成團條數會影 響價錢,我們是小團含運每條是$377。 花鳥川 北海道生乳檸檬千層 拿到後是很完整的包裝,除了紙袋、DM外還有一層保冰袋,質感很好很適合送禮。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145916_96.jpg
拆盒後還有一層密封包裝。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145913_88.jpg
底層有保冷劑。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145914_42.jpg
PTT上說花鳥川的千層冷凍後還是很漂亮是真的,檸檬奶油餡裡還有綠綠的檸檬皮看了超 級療癒,一層一層的非常工整,使用的是屏東九如的檸檬和北海道生乳製作。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145848_55.jpg
https://img.rika.tw/uploads/20210418145856_33.jpg
上層的蘋果切片也用檸檬汁處理過,同時結合了兩種水果的酸,讓酸味的味覺更有層次了 ,不過不知道是不是我懷孕後吃什麼都不覺得酸的關係,懷孕前就喜歡會酸的檸檬塔的我 ,覺得這款千層的酸度不如我的預期。 但這樣的酸度也許更符合大眾口味。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145905_40.jpg
店家建議的品嘗方式是冷凍保存,要吃之前冬天退冰40分鐘、夏天退冰20-30分鐘左右, 讓蛋糕在微凍狀態是最好吃的,建議切的大小是1-2公分的厚度,我是就照著紙盒上的刻 線把整條切完,每次就拿要吃的份數出來解凍就好,才不用一直讓蛋糕反覆解凍、冷凍。 https://img.rika.tw/uploads/20210418145858_14.jpg
媽媽群組內對蛋糕的評價是非常好,不過可能我的期待值太高,也可能我到現在23週了孕 吐症狀都還時好時壞,對食物的熱情真的大減到讓我自己也覺得很厭世,加上它對我來說 真的不夠酸,我大概只能給到75分左右。 不過我Po IG限時動態時也是有好幾個朋友私訊我說這間真的很好吃!!所以之後生完食慾 恢復後我還會想再買一次,很怕是害喜的關係錯過了美味的蛋糕~ https://img.rika.tw/uploads/20210418145900_46.jpg
作為彌月來說包裝很有質感、標示也很完整,宅配運輸後拿到手的蛋糕狀態也很棒,這些 是值得誇獎的,推薦給正在挑選彌月的媽媽可以試吃看看,畢竟就算沒有懷孕口味也是因 人而異,所以還是自己吃過最準:) https://img.rika.tw/uploads/20210418145915_37.jpg
— ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.72.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1624911294.A.12F.html
推 derainr: 我覺得還不錯,但就彌月蛋糕來說爆預算XD 111.243.125.36 06/29 05:41
推 willow: 我很怕酸超愛這款 49.217.128.71 06/29 07:29
推 rywen: 我覺得這很好吃!!! 223.136.91.94 06/29 07:42
推 chinfin: 我覺得這家很好吃 36.226.134.169 06/29 07:46
推 kiosk: 這蠻好吃的 但真的要微凍的時候吃 61.64.5.24 06/29 07:47
推 sheng79526: 這家好好吃啊~收到會幸福感爆表 61.221.237.130 06/29 07:59
推 Barbie1353: 這家超好吃!我被酸到聳肩XD推薦生完114.136.141.217 06/29 08:41
→ Barbie1353: 寶寶再試一次~114.136.141.217 06/29 08:41
推 hsinyu28: 這家好吃111.248.112.221 06/29 08:46
推 color619019: 我也覺得這家很好吃!!106.105.115.109 06/29 09:05
推 gttap23: 沒有特愛吃酸的人覺得這款算蠻酸的XD 101.9.216.43 06/29 09:12
→ gttap23: 覺得好吃 101.9.216.43 06/29 09:12
推 ysb727: 這間買過口味不喜歡118.160.102.249 06/29 09:18
推 cccippp: 我覺得很酸,好吃 1.165.139.62 06/29 09:23
推 a963: 崩潰 看起來好好吃 36.225.139.216 06/29 09:26
推 d0124520: 我覺得這間很好吃欸,只吃過一次但滿念 114.37.210.235 06/29 09:59
→ d0124520: 念不忘的 114.37.210.235 06/29 09:59
推 fallforyou11: 覺得好吃 61.221.251.204 06/29 10:01
推 sw0203: 覺得還好QQ 123.193.213.12 06/29 10:05
推 a920050706: 愛吃酸,覺得太甜不夠酸 223.141.198.54 06/29 10:13
推 kaho1577: 愛吃酸,覺得不夠酸+1 1.200.248.184 06/29 10:18
推 happy8155: 這個超好吃 111.241.163.8 06/29 10:29
推 afuro01: 吃起來很清爽,適合夏天~ 111.71.117.112 06/29 10:37
推 andreina: 這家好好吃 111.248.157.95 06/29 10:44
推 ritahsiao: 看起來好療癒喔 111.71.27.95 06/29 10:52
推 kandaxa: 腦波弱已經下單了XD123.204.141.175 06/29 10:58
→ kandaxa: 看起來好好吃~123.204.141.175 06/29 10:59
推 morsch: 花鳥川推推 111.82.64.134 06/29 11:02
→ adamhibari: 我覺得蠻好吃的 小朋友會很喜歡 但就 223.138.172.51 06/29 11:03
→ adamhibari: 是價格有點小高 223.138.172.51 06/29 11:03
推 axellewww: 這家真的好吃!上次在台中高鐵站買,要 36.235.13.250 06/29 11:11
→ axellewww: 先預定 36.235.13.250 06/29 11:11
推 mili123: 我每次去台中高鐵站 都會去碰運氣看有沒 1.161.55.8 06/29 11:12
→ mili123: 有的買 1.161.55.8 06/29 11:12
→ mili123: 真的很好吃!但是有點小貴 1.161.55.8 06/29 11:12
推 whitelady: 之前收到老公的同事送的彌月蛋糕是這款 111.249.68.180 06/29 11:18
→ whitelady: 真的非常好吃~但是宅配要湊12條才能免 111.249.68.180 06/29 11:19
→ whitelady: 運,門檻太高了 嗚嗚 111.249.68.180 06/29 11:19
→ whitelady: 我算是能吃酸的,之前會買半打的日本檸 111.249.68.180 06/29 11:21
→ whitelady: 檬果汁軟糖來吃,我覺得這款若單吃表層 111.249.68.180 06/29 11:21
→ whitelady: 算是偏酸喔,若挖一口是連同整個蛋糕體 111.249.68.180 06/29 11:22
→ whitelady: 一起吃,我覺得酸甜比較適中。 111.249.68.180 06/29 11:22
推 shiningQ: 好吃但不酸+1 覺得算大眾可接受的口味 223.136.235.20 06/29 11:38
推 ioyu92185: 看起來超級好吃的 好生火! 223.137.42.41 06/29 11:38
推 willow: 吃起來有幸福感 真希望它再多開幾家 49.217.128.71 06/29 11:45
推 Gloyia: 不錯 回購了好幾次 101.12.49.89 06/29 11:46
推 wlmily: 覺得蠻普的,可能我不懂千層的美味 42.76.52.225 06/29 11:51
推 folkblues: 彌月蛋糕收到這個會很開心XD 42.77.96.176 06/29 11:56
推 chingfish: 我也愛吃 可是一直漲價QQ 111.240.83.186 06/29 12:00
推 mayound: 之前在台中高鐵站買過一次,真的很好吃, 123.194.13.249 06/29 12:01
→ mayound: 不愛吃酸的人表示完全可以接受的口味 123.194.13.249 06/29 12:01
推 kay0101: 一開始吃覺得超好吃,但吃多會有點膩 125.231.60.237 06/29 12:10
推 p14135: 覺得還好+1 42.76.245.7 06/29 12:16
推 tingover: 超愛這個但有點貴 223.136.123.0 06/29 12:17
推 hehohoe: 每次到台中高鐵站都會買,是清爽的千層蛋 123.194.129.89 06/29 12:19
→ hehohoe: 糕 123.194.129.89 06/29 12:19
推 ayase707: 覺得剛從冷凍拿出來很好吃 放久會跑出一 42.73.191.90 06/29 12:22
→ ayase707: 點點乳臭味 42.73.191.90 06/29 12:22
推 moresmile: 很愛吃這個耶 111.71.18.40 06/29 12:26
推 PUPUYU: 非常好吃!!尤其是上面那片很酸很爽 42.73.121.27 06/29 12:34
推 hyouun: 不酸,吃久了會膩 111.243.35.233 06/29 12:55
推 lunidk: 這家超好吃 1.165.209.52 06/29 12:58
推 y95799579: 平常不吃甜食的我也覺得很好吃可惜有點 39.11.2.86 06/29 13:06
→ y95799579: 小貴 39.11.2.86 06/29 13:06
推 pegtom: 怕酸的人大概吃一塊真的就不行了…到工廠 223.139.9.42 06/29 13:10
→ pegtom: 自取過一次也不會想再回購,態度很差呵呵 223.139.9.42 06/29 13:10
推 wishrain: 覺得酸甜度都可接受,但解凍這點的確有 111.82.83.113 06/29 13:16
→ wishrain: 點小麻煩 111.82.83.113 06/29 13:16
推 sakota: 台中高鐵站建議要預約,根本變成取貨站223.136.249.176 06/29 13:25
推 byph: 我也愛吃酸,買過覺得酸度可以接受,畢竟怕 111.251.23.25 06/29 13:33
→ byph: 酸的人比較多要迎合大眾口味 111.251.23.25 06/29 13:33
推 yunpig0802: 好吃但不會酸 111.82.36.130 06/29 13:43
推 tiffanyuser: 有時候很酸有時候不會,前幾天去高鐵114.136.213.142 06/29 13:49
→ tiffanyuser: 直接有現貨114.136.213.142 06/29 13:49
推 arasan: 這家好吃! 101.12.59.7 06/29 13:54
推 fannyshen: 吃過,覺得不酸 114.39.112.237 06/29 14:05
推 isuki: 上面水果片很酸…不喜歡,蛋糕不錯 223.139.255.35 06/29 14:36
推 linda010786: 我覺得這家很好吃欸 1.171.180.96 06/29 14:58
推 aiko: 我自己不喜歡,吃起來像冰淇淋沒有吃千層蛋 27.242.165.239 06/29 15:10
→ aiko: 糕的感覺,而且覺得等了30分鐘還是一樣難切 27.242.165.239 06/29 15:10
→ whitelady: 吃起來像冰淇淋的話就是退冰的時間不夠 111.249.68.180 06/29 15:12
→ whitelady: 切成小塊之後,大概要再放置10-15分鐘 111.249.68.180 06/29 15:12
→ whitelady: 左右比較剛好~不然吃起來就會像冰淇淋 111.249.68.180 06/29 15:13
→ whitelady: 我猜它是為了便於運送或保存才作成冷凍 111.249.68.180 06/29 15:13
→ whitelady: 狀態,不然千層蛋糕冷藏其實ok,只是保 111.249.68.180 06/29 15:14
→ whitelady: 存壽命會比較短,大概兩天就會出水。 111.249.68.180 06/29 15:14
→ whitelady: Lady M的大概兩天左右就出水了 QQ 111.249.68.180 06/29 15:15
→ whitelady: 不過LM就算出水還是很好吃~ 111.249.68.180 06/29 15:17
推 LICENSE: 吃過一次 水果味非常清爽令人映象深刻114.198.188.221 06/29 15:18