Re: [討論] 秋刀魚打成果汁你可以嗎?

如果是熟的秋刀魚 還算認知裡可以吃的食物之前yt 有推薦到日本健美選手 北村克己的飲食看了一下發現還蠻屌的 推薦給大家https://youtu.be/EgkRXN6LXzg我不懂日語 看圖說故事

第一次喝蛋白粉

看到館長蛋白粉版上一致好評

就買了一包來試試(雖然我算館黑)

不太知道該怎麼沖泡

總之造著上面包裝說的用冷水沖

第一次是先放水再倒粉

喝的是鐵觀音

結塊的很嚴重

第二次是先放粉再倒水

口味好像是鳳梨優格吧

沒像上次那麼慘

但還是結塊了

請問

1.是我程序出問題嗎? (先倒水 或先倒粉)

2.還是水用得不夠多

3.又或是其實應該用熱水沖泡

4.其他問題?


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cosy: 蛋白遇熱水會結塊阿 看過煎荷包蛋嗎 10/03 21:19
asd10417: 是用搖搖杯泡的嗎,裡面有沒有放那顆球?館長的鐵觀音 10/03 21:20
asd10417: 我用冰水都很容易搖開,頂多只會有一點點沒散的 10/03 21:20
ken812025: ……………… 不知該怎麼吐槽 10/03 21:20
rnmm: 用力搖 10/03 21:23
Qedosh: 會結塊就搖久點 館長牌的我覺得算相對難溶 10/03 21:25
foxs9: 你該不會只有泡 沒有搖 10/03 21:43
OROCHI97: 加冰塊搖 10/03 21:47
a1121210: 溫開水吧? 10/03 21:47
chang8681: 先放水 才不會黏在杯壁 10/03 21:48
a1121210: https://i.imgur.com/rBkdq4v.jpg 10/03 21:49
a1121210: 安素這種看起來溫水或是涼水 不是冰水就可以 你還是買 10/03 21:51
a1121210: 個攪拌棒吧!看是充電還是電線 10/03 21:51
a1121210: 乳清蛋白變性是70度以上 應該以下就可以了 10/03 21:53
drinkmywater: 二樓是腦粉逆 我就說一件事 基本上還要放球才會散的 10/03 21:57
drinkmywater: 乳清都是難溶的 on allin Mars tryall 都比較好溶 10/03 21:57
drinkmywater: 我喝十幾年了 還沒用過球咧== 要不要看瓜哥的乳清 10/03 21:57
drinkmywater: 五下必搖散 做乳清就沒那麼難 10/03 21:57
j2585366: 你是用搖的還是攪拌的? 10/03 22:05
sumarai: 跟跩馬丁尼一樣 10/03 22:09
teamox9: 我記得他自己介紹是說先放水再放粉 之前買過 不過不會買 10/03 22:23
teamox9: 了 最近在試宜蘭瓜哥的 10/03 22:24
em4: 要先放水 水不要太滿 然後用力搖,左右手腕旋轉各五十下。 10/03 22:34
liner74101: 濃縮就是比較難搖 要搖很多下 分離的搖幾次就散了 10/03 22:41
zuki0930: 乳清不是冰水就幹難喝的吧…… 10/03 23:37
j20110405: 任何有蓋的杯子,姚個兩分鐘我不相信還結塊 10/03 23:39
ccufcc: 一般乳清用冷水或冰水都好 10/04 01:33
ccufcc: 熱水不會化開反而會結塊,不是奶粉 10/04 01:33
yafx4200p: 先放水 在放粉 防止黏在杯底 這算生活經驗 還是有結塊 10/04 06:42
yafx4200p: 那是粉的問題 先放水只是先解決黏在杯底 10/04 06:42
as7766332211: 那是你第一次喝 乳清多少都會有結塊 10/04 08:40
as7766332211: 雖然我想說我覺得普普不值得買 10/04 08:40
chigo520: 先加點水在加粉再加水試看看 10/04 09:03
chigo520: 建議還是買那種隨身杯果汁機 隨便按一下就開了 10/04 09:04
dakkk: 果汁機不錯 還可以放有的沒的 10/04 09:26
yyc1217: 第一次泡的時候用熱水結塊 反過來才發現要用冷溫水的警語 10/04 10:17
yyc1217: 當下內心跟奇異博士一樣… 10/04 10:17
kuninaka: 乳清我用冷水泡阿 還好阿 10/04 10:37
pisser: 紅豆口味非常容易結塊 10/04 13:13
FarkU: https://i.imgur.com/RcnPw1S.jpg 10/04 13:41
FarkU: 還沒遇過攪不開的 10/04 13:42
Wingedlion: 建議用機器打 然後不要套豆漿或牛奶 溶解度會有差- – 10/04 15:01
Wingedlion: 好溶的牌子隨便你套就沒這麼難搖 10/04 15:02
jjlove22: 結塊的情況很嚴重嗎,不是每牌都一樣泡法嗎… 10/04 15:38
howggyy: 這結的是最頂的塊 10/04 15:53
Wingedlion: 多試幾個牌子 溶解度會有差異 甚至同牌口味不同就有 10/04 16:08
UOUO12: 話說,能請問一下館長的蛋白粉何時可以買 10/04 17:14
Eddielin: 問個問題,因為很懶,有結塊只要吞的下去,有沒有搖開 10/04 17:56
Eddielin: 有差嗎? 10/04 17:56
dakkk: 吞下去就沒差 10/04 18:14
raisn: 用搖搖杯,水不要裝滿,慢慢加水不要讓粉浮起來疊成一塊 10/04 18:45
asd10417: 15F的大大,我不知道這樣也要被冠上腦粉該說些什麼…? 10/04 20:09
asd10417: 小弟買過的乳清都是有用球去搖的,所以才問問看原PO是 10/04 20:09
asd10417: 不是沒有用球才會覺得搖不散,如果不能理性討論,還要 10/04 20:10
asd10417: 隨便給別人加上腦粉的稱號,那我也拿你沒辦法~ 10/04 20:10
JingChai5566: 買一袋MYP乳清把他喝完後,其他乳清都變超好搖的 10/04 21:57
OROCHI97: MYP還不是我喝過最難搖的,果果才是…. 10/04 22:43
renna038766: 果果會嗎? 加個球感覺還行 但是真的綢綢的 10/05 02:28
Linjax: 館長的覺得很好搖散 分離拳頭那個 10/05 13:46
DickCowBoy: 我後來買了小米的調理機 之後都用那個去尬 超方便 10/06 09:46
psow123: 國文小老師:照 10/06 12:29
ohmyg0d: 館長全口味都喝過了 用迪卡農的乳清搖搖杯沒遇過結塊過 10/06 18:24
legend41269: 用母乳沖啦 10/06 18:52
Munger: 照啦 10/06 21:29
otakuwill: 喝過約4-5種品牌 館長乳清是最難搖散的… 10/07 19:28
sun0183: 紅牛跟tryall都超好搖 myp真的不好搖… 10/07 22:12