[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)

是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:

如題 請問各位大大,開封-沒煮完的義大利麵 它上面是寫冷藏,但我家冰箱很強, 很怕冷藏到結冰 上網查,網友說放乾燥地方不用冷藏 但是台北很潮濕,很怕發霉之類的 加上臨時要找長空罐子也不好找 我看他包裝寫,冷藏 保存960天有效期限2022.12.22 https://i.imgur.com/zRUbx5Q.jpg

真的是開封完放冷藏嗎??? 以上 謝謝大家 — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.91.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614430582.A.9C8.html

missim: 冷藏可以啊 02/27 21:01
raindayla: 如果怕保存不易 可以一次煮完然後分裝冷凍喔 02/27 21:17
raindayla: 可以分成一份一份冷凍 要吃的時候就拿一包丟進醬汁煮 02/27 21:18
darkelecy: 我都會冷藏耶 歐洲那麼冷也會冷藏 02/27 23:32
moyafan: 我都冷藏也常常把蔬菜都凍傷,所以冰麵也沒有問題的 02/27 23:32
GirlInBlack: 義大利麵不會凍傷,不用單心冰箱太強 ^^;; 02/28 00:49
GirlInBlack: 不過這種乾的保存期限很久的麵,如果開封後一個禮拜 02/28 00:49
GirlInBlack: 內會用完的話,我都放乾燥陰涼處保存而已 02/28 00:50
rinkai: 你除非是生麵條不然不用擔心凍傷 02/28 01:00