是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:
[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)
在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西 在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬 我自己不是很喜歡吃沙拉醬 為了想知道味道去買來感覺很浪費 但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡 所以上來問一下神通廣大的板友們XD — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.166.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614994445.A.E19.html
→ kuk9527: 你說的是美乃滋的話，就是差黃芥末的添加量。 03/06 10:35
推 a1121210: 醋吧！紅酒果醋 一般醋 油應該一樣都是沙拉油 法式沙拉 03/06 10:35
→ a1121210: 醬有的是用橄欖油還會加些蒜頭黃芥茉 一般的是大豆油 03/06 10:35
推 a1121210: 我吃不太出來 我只買最便宜的 一圈沙拉一圈番茄醬（超懶 03/06 10:41
→ a1121210: 千島）反正他放什麼酸味都會被番茄醬搶走 03/06 10:41
哦哦 原來差異的地方是在紅酒醋啊!! ※ 編輯: cfchee (211.75.77.158 臺灣), 03/06/2021 16:20:42