[問題] 鹼粽怪味道(誤會了嗎)

是這樣的 想問一下 各位料理小當家(是這麼用的嗎) 怪味道鹼粽是發生了什麼事 網路查詢了一下:

2021年02月11日過年期間, 我想辦 火鍋Party, 因為過年前, 台北市萬華區萬大路底的 果菜市場, 會超多人, 想這幾天買起來放冰箱。 請問有關於 川七 的 個問題: 01. 川七 一年四季都有嗎? 02. 川七 很貴嗎? 03. 川七 最便宜的季節在甚麼季節 或 月份? 04. 川七 買回家後如何保鮮?可以放多久? — ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.19.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611969900.A.7E3.html

whatsmyname: 自家種的一年四季都有;相較一般青菜價格不算便宜; 01/30 11:50
whatsmyname: 都現採現吃沒保存過,但覺得不太能放 01/30 11:50
whatsmyname: 如果可以建議自己種,不用特別照料,超會長~ 01/30 11:50
Kukuxumusu: 川七是那種 自己種會長到多到有人來就開始拜託人帶走 01/30 16:44
Kukuxumusu: 那麼會長的菜 (印象也是不耐放 大概當天隔天就要吃) 01/30 16:44