Re: [討論] 秋刀魚打成果汁你可以嗎？

有參考文獻的網頁版 https://bit.ly/2Zbd6zB

綠花白千層(Niaouli，Melaleuca quinquenervia)

桃金孃科(Myrtaceae)白千層屬(Melaleuca)
學名：Melaleuca quinquenervia
別名：broad-leaved paperbark

桃金孃科有130-150屬，至少3000種植物。白千層屬原生於澳洲、新喀里多尼亞(New
Caledonia)、巴布亞紐幾內亞(Papua New Guinea)和印尼，散布至東南亞，此屬植物的葉
皮下油腺蘊含精油。綠花白千層是強大的入侵種，它生產大量種子，每棵樹一年的可存活
種子量即達9百萬顆，乾溼環境皆能適應，落地後易發芽生長。為了大沼澤的排水和土壤
穩定，20世紀初期美國曾從澳洲大舉引進至佛羅里達南灘，雖然一度嚴重影響周遭生態，
形成災難，但最後還是成功控制了它們的生長面積。一些低地熱帶國家會種植綠花白千層
，以獲得生質能源、木材、精油和花蜜。[2-4]

白千層(Melaleuca leucadendra)家族包含15種闊葉白千層屬植物，例如:
M. cajuputi、M. leucadendra、M. viridiflora和綠花白千層。早期這些植物都以
白千層(M. leucadendra)稱呼，綠花白千層的精油研究也可能以其他名字被記錄，很可能
常被當作M. viridiflora。1968年之前文獻所記載的M. viridiflora，若研究樣品來源非
西澳、北領地和昆士蘭等這些澳洲行政區的熱帶地方，實際上可能就是指綠花白千層。
[2]

【生理活性】

綠花白千層常見有2種化學型。其一是橙花叔醇(nerolidol，74-95%)，加上芳樟醇；另一
種是綠花白千層醇(viridiflorol，13-66%)和桉葉油醇(1,8-cineole，10-76%)互有消長
，搭配上β-石竹烯(β-Caryophyllene)、α-松油醇(α-terpineol)等[2、5-6]。馬達加
斯加、澳洲和新喀里多尼亞都有桉葉油醇較高的精油，最多可含37-76%[3]。巴西的水蒸
餾精油主要是α-蒎烯(α-Pinene，61.37%)和芳樟醇(22.08%)[7]。澳洲綠花白千層的萃
油率大致能以南緯25度為分界，以北的萃油率<0.5% w/w% (fresh leaves)且沒有橙花叔
醇化學型，以南可到1.5-3%[6]。

民俗療法

精油富含桉葉油醇，可舒緩咳嗽、感冒、風濕和神經痛。能抗菌、刺激循環、緩解上呼吸
道分泌、治支氣管炎和膀胱炎[2]。

血管鬆弛

血管收縮可能造成高血壓、血栓或中風。綠花白千層甲醇萃取物所含的多種醣苷衍生物，
例如：3-hydroxy-5-methoxy-4-methylphenyl β-D-glucopyranoside、4-benzoyl-2-C-
β-glucopyranosyl-3,5-dihydroxy-6-methylphenyl β-D-glucopyranoside、2-endo-β
-D-glucopyranosyloxy-1,8-cineole、2-exo-β-D-glucopyranosyloxy-1,8-cineole、長
春花醣苷(roseoside)和柑橘苷A(Citroside A)在體外研究中證明，除了可抑制血管收縮
，也能鬆弛已收縮的血管，其中又以長春花醣苷的效果最好[8]。

抗菌

部分麴黴菌會分泌赭麴黴毒素(Ochratoxin A)，常見於受潮的穀物、咖啡、豆類、果乾或
酒。巴西的綠花白千層水蒸餾精油可抑制炭黑麴黴(Aspergillus carbonarius)和黑麴黴
(Aspergillus niger)生長，並限制赭麴黴毒素的生成濃度[7]。於濃度7.81-3.25 μg/mL
時，可減少炭黑麴黴55-68% 的毒素生成量；在15℃ 時減少黑麴黴83-92%的毒素。

殺蟲

美國農業部(USDA)在綠花白千層成為入侵種時，為了控制繁殖，曾從澳洲引進千層葉象鼻
蟲(Oxyops vitiosa)以啃食生長中的綠花白千層。惟研究發現[9]，當千層葉象鼻蟲以富
含綠花白千層醇或桉葉油醇的綠花白千層為食時，只有21%能成蟲，79%都早夭；而橙花叔
醇化學型的綠花白千層則可以餵養85%的幼蟲至成蟲，換句話說，千層葉象鼻蟲僅對橙花
叔醇化學型綠花白千層的繁殖控管較能發揮作用。

綿羊消化道易受到撚轉胃蟲(Haemonchus contortus)的感染，造成水腫、貧血或死亡。古
巴的綠花白千層精油分別在劑量1.52和5.63 mg/mL時，可有效抑制50%和90%的撚轉胃蟲卵
孵化；當0.44和0.94 mg/mL濃度時，能殺死50%和90%的幼蟲[10]。使用的精油主要含長葉
烯(longifolene，32.95%)和桉葉油醇(25.43%)。

降血糖

1.5 kg的埃及綠花白千層葉乾粉可純化出370mg格蘭單寧(grandinin)、17mg沒食子酸
(gallic acid)、25mg鞣花酸(ellagic acid)和15mg 栗木素(castalin)。腹腔注射35或
70 mg/kg 格蘭單寧持續7天的小鼠，能有效降低血糖46-57%，在糖尿病小鼠身上也有相似
趨勢。格蘭單寧亦能降低糖尿病小鼠血中尿素氮(blood urea nitrogen)的濃度，保護腎
臟。若濃度過高代表腎臟排出尿素氮的能力下降，機能衰退[11]。

【芳療功效】

桉葉油醇、α-蒎烯、α-松油醇(α-terpineol)和檸烯(d-limonene)是已知的皮膚滲透促
進劑[12]。馬達加斯加含70.4%桉葉油醇的綠花白千層精油，於小鼠經皮吸收實驗中發現
[13]，添加10%的綠花白千層精油可促進皮膚滲透雌二醇(estradiol)至66.63%。其他精油
的表現，以越南茶樹最優，滲透率可達84.63%，之後依序是義大利M. viridiflora的
75.0%和澳洲茶樹的41.5%。

作者的先前研究也指出[14]，桉葉油醇攜帶雌二醇滲透進皮膚的效果最佳(EF 33.0 ±
2.4)，之後才是檸烯和α-蒎烯 (EFs 9.4 ± 0.8 和 8.1 ± 0.6)。

B16黑色素細胞研究顯示[15-16]，綠花白千層精油能有效減少黑色素生成並抑制酪胺酸酶
活性，且可降低脂質過氧化反應，同時提升抗氧化酵素活性。使用的精油組成是桉葉油醇
(21.60%)、α-蒎烯(15.93%)、綠花白千層醇(14.55%)和α-松油醇(13.73%)。

—
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.137.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aromatherapy/M.1613219988.A.67C.html
※ 編輯: a27376217 (27.53.137.5 臺灣), 02/13/2021 20:51:51