[食記] 高雄 湖東牛肉館 預約限定美味溫體牛肉鍋

餐廳名稱:湖東牛肉館 消費時間:2021年/1月 電話:07-6930466 地址:高雄市湖內區中山路一段107號 營業時間:

餐廳名稱:湖東牛肉館 消費時間:2021年/1月 電話:07-6930466 地址:高雄市湖內區中山路一段107號 營業時間: 一 07:00~14:00 二 17:00~21:30 三~日 07:00~14:00 17:00~21:30 blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6223 湖東牛肉館,位在高雄湖內區的一家現宰牛肉湯店,生意相當好,一定要預約才吃得到。 位在大馬路旁的湖東,沒有華麗的裝潢,就像是一般的餐廳一樣,如果不是知道這間店, 根本不曉得這家是高人氣牛肉湯店。 menu,涮涮鍋湯底100元,現宰牛肉部位大盤400,小盤200,其他還有快炒類。 湖東訂位規矩比較多,用餐一定要事先電話訂位,現場來幾乎是沒位置,訂位有限用餐時 間,每人低消一盤肉,訂位時就要告知要幾盤肉,訂位不能取消,未到者會列黑名單。 涮涮鍋湯底裡面就只好高麗菜,湯頭這樣100元其實不貴,在這裡沒有火鍋料可以加點, 完全就是吃肉。 四大一小點了五盤肉,都是大盤的,牛肉部位不會都一樣的。 內用白飯免費,也可淋肉燥。 第一碗牛肉湯,直接將牛肉淋入熱湯,鮮紅色的牛肉,肉質軟嫩好吃,湯頭清甜好喝。 如果要用涮的,只要在湯底涮個五六下,一樣是帶有粉紅色澤,這次吃到的牛肉部位,肉 質軟嫩也有比較有嚼勁的,整體來說都相當好,讓人滿意。 — @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) (_)________ http://morrisyu.com/※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.75.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1612617249.A.46E.html

TsukimiyaAyu: 這間遺憾就是熱炒類偏弱 02/07 05:26
TsukimiyaAyu: 上次有吃到紅燒肉覺得驚為天人 02/07 05:27